Como nomear uma padaria

Uma padaria é um projeto de negócios muito promissor. Você pode abrir uma pequena padaria familiar ou planejar uma rede inteira projetada não apenas para sua cidade, mas também para as regiões mais próximas. Uma padaria pode servir lojas ou ter sua própria rede de vendas, trabalhar em um formato econômico ou oferecer apenas produtos exclusivos caros. Como explicar aos seus clientes em que formato você trabalhará? Muito simples - com o nome certo.

Manual de instruções

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Antes de tudo, decida em qual categoria de preço você pretende trabalhar. Isso estreitará imediatamente o círculo de nomes adequados. Por exemplo, palavras com sufixos diminutos sugerem um formato econômico e nomes estrangeiros sonoros indicam que o produto aqui provavelmente não é barato.

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Determine a variedade futura de sua padaria - será larga ou estreita, se é suposto pão com um viés "nacional", como muffin francês, pão italiano ou bolos uzbeques. O nome pode enfatizar com sucesso o sabor regional - todo mundo entende o que vale a pena procurar em uma padaria com nomes como "Madame Plyushkina", "Mama Roma" ou "Monsieur Croissant".

No entanto, uma localização geográfica clara do nome pode interferir na futura expansão do sortimento - será problemático vender brioche e pizza em uma instituição chamada "Tandoor".

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Decida em que formato a sua negociação irá. Por exemplo, um nome como "Buns & Coffee" sugere o fato de que em sua padaria você pode não apenas comprar pão para viagem, mas também comer alguns pães aqui, no balcão ou na mesa. Naturalmente, você precisará de uma variedade de bebidas. Se o tamanho da sala permitir, essa opção pode ser muito benéfica, especialmente se não houver instalações de restauração nas proximidades.

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Lembre-se de que a comida é uma das poucas áreas em que o conservadorismo é bem-vindo. Portanto, um nome simples como "Padaria nº 1" é percebido positivamente pelos clientes. Uma das padarias de Moscou é chamada ainda mais original - "Buloshnaya". O ironicamente enfatizado "sotaque de Moscou" diferencia imediatamente essa padaria dos seus concorrentes.

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Se a casa onde sua padaria está localizada anteriormente abrigava uma loja conhecida, um monumento ou parque fica próximo, você pode inserir com segurança os nomes e nomes lembrados pelos residentes locais em sua própria marca. Padaria "Na Pushkin" ou "Karavaevskaya" será dada a atenção de potenciais compradores.

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Você tem um sobrenome sonoro e deseja nomear uma padaria pelo seu primeiro nome? Isso é bem possível - no campo de nomeação de produtos, essa técnica é usada, embora não com muita frequência. No entanto, lembre-se de que as marcas Volkonsky e Eliseevsky já estão em uso.

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Talvez você esteja planejando abrir um estabelecimento único não exclusivo, mas deseja desenvolver toda uma rede de padarias. Então, o principal é um nome curto, amplo e memorável. É necessário prescindir de ligações geográficas e nomes pessoais. Quanto mais simples, melhor - esse é o seu lema. Por exemplo, em uma das regiões, existe uma rede de pequenas padarias com o nome despretensioso "Super Bulka". Talvez não brilhe com originalidade, mas é perfeitamente lembrado. E para uma empresa de rede, isso é especialmente importante.

como trabalhar em uma padaria