Como abrir um café para crianças

As crianças adoram jogos, doces e contos de fadas. Em um bom café para crianças, os adultos carinhosos podem facilmente encontrar tudo isso para seus filhos. Como agradar as crianças e abrir um café no qual elas se esforçam repetidamente?

Manual de instruções

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Realize a pesquisa de mercado necessária para bens e serviços para crianças em sua cidade. Normalmente, existem poucos cafés infantis no centro da cidade; portanto, se você calcular corretamente as perspectivas de seus negócios, muito em breve sua empresa começará a lucrar. Lembre-se: você precisa se concentrar não apenas nas crianças, mas também nos adultos que pagarão a conta. Portanto, os preços no seu café não devem ser altos. Registre a entidade legal e a KKM nas autoridades fiscais. Crie um nome interessante para um café infantil.

2

Escolha uma sala adequada para o café. Não economize no aluguel e encontre um quarto no centro da cidade ou perto de um parque de diversões. A sala também pode ter um terraço de verão, embora nesse caso você tenha que concordar com um arrendamento de terra.

3

Obtenha opiniões do Rospotrebnadzor e do corpo de bombeiros. Se você alugar um quarto em que uma empresa de catering já existia, verifique seu passaporte tecnológico e, em caso de inconsistências (por exemplo, falta de ventilação), registre-o novamente no Rospotrebnadzor e reequipe-o. Além disso, você precisará concluir acordos sobre coleta de resíduos, desinfestação planejada e desinfestação. Como você planeja abrir um café para crianças, nesse caso, você não precisará emitir nenhuma licença, exceto a permissão para negociar.

4

As crianças deveriam, tendo ido a um café com os pais, sentir-se num conto de fadas. Portanto, convide especialistas e solicite o projeto de design apropriado para a sala. Se possível, equipe uma sala de jogos e um pequeno pódio para jogos e competições.

5

Compre todo o equipamento necessário para a cozinha e o café. Escolha móveis e utensílios para crianças (brilhantes, com lindos adesivos). Organizar com os fornecedores o fornecimento de produtos ou produtos semi-acabados. Certifique-se de verificar a disponibilidade de certificados de conformidade e qualidade para cada nome de produto.

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Contrate pessoal (contador, caixa, cozinheiros, confeiteiros, garçons). Sua equipe deve ter um professor ou psicólogo, além de animadores. Se os fundos permitirem, crie roupas de marca para seus funcionários.

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Não esqueça que seus clientes são filhos. Organize constantemente concursos, testes, dê presentes.

como abrir um café para crianças em 2019