Como abrir uma barraca de comida
Vídeo: Como montar uma barraca de lanches 2024, Julho
O comércio de produtos em barracas especializadas gera renda de até dois mil dólares por mês, dependendo de vários fatores externos e internos. Se não houver apenas uma barraca, mas toda uma rede, a receita disso poderá ser bastante boa. A abertura é problemática, portanto, tentaremos ajudá-lo, classificando as principais nuances.
Manual de instruções
1
Registre sua empresa privada e registre-se na administração fiscal. Você não pode fazer isso pagando uma empresa especializada. Vai ser barato e você economizará muito tempo.
2
Avalie com moderação suas capacidades financeiras. Para abrir uma barraca, será necessário de quinhentos a duzentos mil rublos. Isso não está contando todos os tipos de custos. Existe essa quantidade? Sinta-se livre para passar para o próximo item.
3
Pegue uma baia. Você pode pedir um novo ou alugar uma barraca existente. Cada opção tem seus prós e contras.
4
Encontre o lugar certo. O principal é estar lotado, embora em alguns casos possam surgir pátios - as pessoas costumam comprar mantimentos perto de casa. Uma taxa bastante alta para alugar um lugar em paradas, estações de metrô e cruzamentos. Observe que o terceiro e o quarto pontos estão interconectados, pois o local pode ser alugado imediatamente com uma barraca. E lembre-se de que, se você começar do zero, primeiro é melhor encontrar um lugar.
5
Emita as permissões necessárias. Um ponto bastante importante no seu trabalho.
6
Compre o equipamento necessário. Você precisará de uma geladeira, uma cadeira, estantes, um aquecedor para o inverno, outros acessórios para o seu gosto pessoal.
7
Contrate a equipe certa. Basta ter dois vendedores. Mas se você deseja mais eficiência e retorno, é claro que contrata mais pessoas e aumenta o horário de trabalho.
8
Compre o produto para que a vitrine fique cheia. O comprador não demorará muito a esperar, o tempo de retorno da barraca é de dois a seis meses. É melhor definir uma data de abertura para o início do verão, para que você fique no preto muito rapidamente. Resta desejar boa sorte neste assunto.
