Empreendedorismo

Cultivo de cogumelos - lucre com o “negócio de cogumelos”

Cultivo de cogumelos - lucre com o “negócio de cogumelos”

Vídeo: Produção de Cogumelos - Negócios da Terra (28/12/17) 2024, Julho

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Anonim

Hoje, cada chefe de família tem a responsabilidade de proteger seus entes queridos da agitação financeira. Os pais nunca permitirão que sua família passe fome ou arrisque trabalho.

Você vai precisar

Como resultado, muitas famílias procuram febrilmente maneiras de administrar um negócio em casa. E, infelizmente, eles não estão escolhendo as opções mais ideais, exigindo, por exemplo, grandes investimentos iniciais. Enquanto isso, existem maneiras de ganhar dinheiro quase sem nenhum custo, sem abandonar os outros tipos de ganhos e sem gastar muito tempo. Este é um negócio de cogumelos, que, relacionado à produção de produtos alimentícios, sempre será popular e demandado.

Manual de instruções

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Sobre os métodos de cultivo de cogumelos e ostras na Web, há muitas informações. De qualquer forma, todo mundo escolhe, à sua maneira, que tipo de fazenda ele precisará construir: um precisará de uma estufa, o outro - uma sala no porão, o terceiro - uma área cercada no jardim com muitos tocos. A área aqui afeta apenas o volume de produtividade, e não um aumento acentuado na quantidade de trabalho. Em poucas palavras, uma maneira típica de cultivar cogumelos ostra e champignon é em sacos onde palha, esterco de cavalo ou vaca, uma pequena quantidade de terra, giz, sulfato de amônio e outros compostos químicos são necessários para compostagem.

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Dentro de um mês, o composto preparado usando tecnologias simples adquire a propriedade de um micélio eficaz. Com os devidos cuidados, é possível remover da sacola até 1-2 kg de cogumelos ostra por dia. Nesse caso, a bolsa com seu conteúdo requer pouca luz, baixa temperatura ambiente e umidade de 90-95%, regando apenas a camada superior da bolsa. Se por algum motivo os sacos não couberem, os cogumelos ostra podem ser cultivados em troncos de árvores. Exemplos são conhecidos quando um bom rendimento apareceu mesmo em casa, onde os cogumelos eram cultivados em banheiros, despensas ou em uma varanda especialmente equipada. Os cogumelos não precisam de luz, portanto, a economia de energia é garantida.

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Esses dois cogumelos geram renda, mas, a esse respeito, não podem ser comparados com cogumelos de elite, como porcini, boletos ou trufas. São mais prontamente comprados pela população, podem ser usados ​​em receitas mais sérias para cozinhar como recheio ou pratos independentes. Seu sabor também é mais pronunciado que o dos cogumelos ostra. Assim, com um número menor, eles podem ser vendidos a um preço aumentado.

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Eles não precisam comprar micélio, você pode cozinhá-lo. O micélio branco é obtido da seguinte forma: pique finamente as tampas dos cogumelos adultos em água fria por 24 horas. No jardim perto das árvores correspondentes, você precisa preparar assentos para troncos no chão, sem danificar as raízes. A água é derramada em solo solto e polvilhada. Depois de alguns anos, o sistema radicular ficará mais forte e o micélio começará a ceder. Pode ser vendido em mercados, cafés e restaurantes. Os cogumelos podem ser usados ​​como parte dos produtos acabados: tortas, julienne, enchimentos de fast food. É possível que a concorrência nesse sentido por champignons seja alta, o que não se pode dizer sobre trufas: somente esse cogumelo pode fazer de uma pessoa um multimilionário.

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Que bom é esse negócio? Não requer a presença de muitos trabalhadores, não é necessário “ficar” acima dele, você pode se envolver simultaneamente em outros assuntos. Manutenção e custos - principalmente apenas para irrigação e fertilizantes orgânicos, que são baratos.

Preste atenção

É interessante combinar negócios como cestas de flores com cogumelos, ou seja, vender cogumelos variados em cestas decorativas. Essa é uma idéia tradicional de colher cogumelos, para que essa maneira de vender mercadorias possa explodir com a população.

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