Como conseguir um serviço perfeito

Em condições de forte concorrência no mercado de serviços, é precisamente o serviço perfeito que permite atrair e reter clientes. Para uma atmosfera amigável e respeito por si mesmo, o cliente geralmente está disposto a pagar mais. Ao trabalhar na qualidade do serviço em sua empresa, você pode aumentar significativamente a receita.

Você vai precisar

• - desenvolvimento de padrões de serviço;

• - treinamento para funcionários.

Manual de instruções

1

Anote claramente todos os padrões de serviço da sua empresa. Cada item deve ser detalhado em detalhes: mesmo que algumas coisas pareçam óbvias para você, elas podem não ser de todo para a equipe. A distância na comunicação com o cliente, as principais regras de etiqueta, as principais frases de saudação e adeus - essas coisas básicas que todos os funcionários devem executar escrupulosamente. Esteja preparado para o fato de que os recém-chegados entre os atendentes talvez não saibam coisas básicas; é errado dizer algumas palavras. Tente corrigir esses erros.

2

Realizar treinamentos e master classes para os funcionários. Esse treinamento deve ser regular, principalmente pelo fato de que no setor de serviços há uma rotação constante de funcionários. Ao contratar uma nova pessoa, modele uma situação de trabalho padrão. Por exemplo, ao contratar um garçom, peça para ele "atendê-lo". Muitas vezes, mesmo um candidato inexperiente pode fazer isso de maneira intuitiva. Sempre corrija os erros e direcione a equipe para melhorar a qualidade do serviço.

3

Tente conhecer e antecipar as necessidades de seus clientes. Cada funcionário deve ter uma ideia clara de que o comprador é a principal fonte de renda da empresa. Você não deve ser intrusivo, mas atenção, atitude respeitosa e interesse sincero nas necessidades do visitante sempre ajudarão a ganhar sua confiança.

4

Preste atenção especial à limpeza. Nenhuma atenção e cordialidade da equipe não compensam os pratos sujos do restaurante e os cabelos de clientes anteriores no salão de beleza. Mesmo se você estiver envolvido em montagem ou transporte de pneus, obtenha uma limpeza perfeita em qualquer lugar.

Preste atenção

Como você sabe, um cliente insatisfeito definitivamente compartilhará impressões negativas com os outros. Evite situações críticas, tente sempre fazer as pazes se o incidente ainda ocorrer.

Conselhos úteis

Crie um recurso de serviço proprietário em seu estabelecimento. Uma forma especial de saudação, uma pequena lembrança como presente - e seu serviço será lembrado por um longo tempo.