Como abrir uma venda de frutas

O negócio das frutas é bastante lucrativo. Em média, o dono de uma loja ganha até US $ 5.000 por mês e, no pico das vendas, cerca de US $ 10.000. Isso não é surpreendente - frutas e legumes compõem o cardápio diário de muitas pessoas.

Você vai precisar

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Manual de instruções

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Além do registro tradicional como empresário individual, obtenha licenças das autoridades de supervisão. Demorará cerca de 2 meses para obter autorizações do serviço de segurança contra incêndio, inspeção estadual de trânsito, SES e outros.

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Para abrir uma loja que venda frutas e legumes, encontre um local para sua localização. Perto do metrô, você pode obter altas vendas devido ao grande fluxo de pessoas. Em uma área residencial - devido a clientes regulares. É bom abrir uma loja perto de transporte público.

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A escolha das instalações depende do método de venda de frutas. Seja um minimercado de autoatendimento ou uma venda no balcão - em qualquer caso, a sala não deve ter menos de 60 m2, onde 20 m2 devem ser reservados para as salas de armazenamento e de serviço.

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Compre equipamentos: vitrines comuns, geladeiras, prateleiras de mercadorias, balanças, caixas registradoras, etc. Antes de abrir uma loja, pense sobre onde tudo ficará e mostre-a esquematicamente. Concluir acordos com empresas de serviços.

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Explore o mercado para fornecedores deste produto. Preste atenção à qualidade dos produtos oferecidos, a faixa, preço, cronograma de entrega, localização. Nos primeiros meses, compre frutas de diferentes fornecedores - para encontrar o que melhor combina com você.

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Cuide do layout correto das mercadorias. Coloque frutas exóticas nas prateleiras superiores. Isso dará a impressão de uma rica variedade de lojas. Os produtos mais populares estão nas prateleiras médias, de baixo - legumes e frutas baratos. O cheiro vai atrair compradores, por isso não cubra as frutas atrás das janelas de vidro.

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Abordar a seleção de pessoal não menos responsável. Funcionários amigáveis, arrumados e qualificados fornecerão a você clientes regulares e ajudarão a obter algum sucesso neste negócio. Preste atenção à presença de afundou e sua extensão oportuna.